L'azienda Granata, specializzata nella lavorazione del cioccolato, nasce dalla passione di due giovani artigiani. I prodotti sono tutti realizzati a mano, con cura, dedizione e passione. Le ricette sono esclusive e vincenti, grazie ad un'attenta selezione degli ingredienti e alla ricerca dei migliori accostamenti. Sapori e colori si fondono in maniera armoniosa per creare prodotti di altissima qualità. L'obiettivo aziendale è quello di rendere accessibile al grande pubblico l'esperienza sensoriale della cioccolateria di lusso, finora relegata alla nicchia, lavorando giorno dopo giorno sull'ottimizzazione di ogni singolo processo della filiera produttiva. Entusiasmo e voglia di fare, uniti all'ascolto delle esigenze dei clienti e del mercato permettono di evolvere l'offerta per renderla sempre più competitiva e interessante.
Creiamo piccoli capolavori di cioccolato, unendo tradizione e innovazione. Realizziamo prodotti finiti, semilavorati e lavorazioni conto terzi.
Nel nostro cioccolato troverete le più pregiate varietà di cacao provenienti dalle migliori coltivazioni del mondo, le migliori varietà riconosciute di frutta secca e ogni ingrediente selezionato di elevata qualità.
Tutti i prodotti sono realizzati a mano.
Lavoriamo con estrema cura e metodi innovativi per preservare ed esaltare sapori e virtù di ogni singolo ingrediente.
Passione, intuizione e conoscenza per mettere a punto le nostre esclusive ricette che ammaliano i sensi e appagano l'anima regalando esperienze indimenticabili.
Attraverso una rete diretta di rappresentanza e distribuzione, senza intermediari, riusciamo a portare i nostri prodotti al vostro palato con un elevato rapporto qualità/prezzo. Siamo presenti solo presso i migliori rivenditori.
Un blend speciale con cacao selezionati dal Sud America, dal gusto intenso e ricercato che custodisce le note di frutta fresca e l'intensità del cacao crudo.
Il primo monorigine della linea che racchiude i profumi del Madagascar.
Un mix esclusivo di gusto e profumi: un cioccolato vellutato si fonde con le note morbide e rotonde del rum aromatico.
Per gli amanti del cacao assoluto, una tavoletta dal sapore primitivo, arricchita da croccanti fave di cacao pure tostate dell'Ecuador.
Una tavoletta la cui protagonista è l’intramontabile nocciola, nella pregiata varietà Tonda Gentile Trilobata, dal sapore dolce ed equilibrato.
Un piacevole contrasto tra l’amaro del fondente e l’aspro dei frutti rossi. Un’esperienza intensa.
Un fondente dal sapore ampio e inebriante. L’equilibrio perfetto tra l’intensità del cacao e gli agrumi mediterranei.
Una tavoletta dalla consistenza croccante in cui si esalta il sapore caldo e rotondo delle nocciole italiane.
Una proposta raffinata in cui il profumo e la morbidezza delle pere accompagnano il nobile gusto delle migliori noci, il tutto avvolto da un pregiato cioccolato fondente. Con pere e noci in pezzi.
Un abbinamento fresco e ricercato. Le note agrumate del Lime si sposano con deliziosi frammenti di zenzero.
Un viaggio in terre inesplorate, dove la fragranza e il profumo delle fragole incontra la freschezza del cocco.
Il piacere del fondente di qualità anche per chi ha particolari esigenze dietetiche. Un occhio alla salute senza rinunciare al gusto.
La dolcezza del cioccolato al latte impreziosita dalla croccantezza di fragranti nocciole della migliore varietà. Con nocciola tonda gentile trilobata.
Un abbinamento articolato che fonde le note aromatiche e calde del rum a quelle dolciastre dell’uva sultanina.
Per gli inguaribili golosi, una tavoletta dal gusto morbido e dolce di caramello, con sentori di panna e vaniglia. Un’esperienza meditativa!
Il cioccolato al latte diventa merenda nutriente e golosa grazie all’aggiunta di 7 croccanti cereali soffiati.
Mandorle gustose e fragranti incontrano la cremosità del cioccolato al latte, per un classico senza tempo.
Una tavoletta tutta da sgranocchiare.Un cremoso cioccolato che avvolge dei gustosi pezzetti di biscotto speziato alla cannella.
Una tavoletta dal gusto dolce e rotondo con sfumaturedi latte ed esotico profumo di cocco.
Ogni frutto ha le sue spezie e in questa tavoletta il profumo di cannella esalta il sapore intenso delle albicocche.
Un mix che si ama al primo assaggio. Il sapore del latte è dominato dalle note di liquirizia e dalla croccantezza delle mandorle.
Croccanti arachidi salate avvolte da un goloso cioccolato al latte. Un'esplosione di gusto.
Abbinamento sorprendente e colorato. Un cioccolato bianco con sfumature di burro e vaniglia si fonde gradevolmente con il sapore acidulo dei frutti rossi.
Un goloso cioccolato bianco avvolge pezzetti di biscotto al cacao e fave di cacao.
Un'esperienza gourmet. Il delicato profumo della camomilla si sposa con le note fruttate e acidule dell'ananas.
Tavoletta dal gusto esclusivo e ricercato di puro pistacchio selezionato, con granella. Un vero lusso per il palato!
Tavoletta di cioccolato ripiena con fresco gelato alla crema con pezzi di babà al rum.
Tavoletta di cioccolato ripiena con fresco gelato al cioccolato fondente con pezzi di noci e salsa ai lamponi
Tavoletta di cioccolato ripiena con fresco gelato alla mandorla con strato di fichi caramellati
Tavoletta di cioccolato ripiena con fresco gelato al pistacchio con crema intensa di pistacchio e pistacchi interi tostati.
Contrada Cese n.33
86100, Campobasso (CB)
Italia
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